摘要： 每一档成功的纪实类节目纪实的同时还要讲故事。如果情节是故事的脊柱，那么细节是其丰腴血肉，好的细节之于故事好似四两拨千斤。本文从四个方面分析细节的表现机制，即：细节建构整个作品、细节烘托场面气氛、细节体味人间温情、细节平添几分趣味。
关键词：纪实类节目；《致富经》；《科技苑》；细节；魅力
每一档成功的纪实类节目纪实的同时还要讲故事。要把一系列具有因果关系事件表达出来，需要娴熟运用故事化叙事方式，要精心遴选赋有故事潜质的事件，要构筑严密的叙事模式，要建置鲜明有力的冲突以及跌宕人心的悬念，同时还要有生动有趣的细节渲染。在艺术的境界里,细节就是上帝，细节在影视作品的地位同样不可小觑。所谓细节是构成人物性格、事件发展、社会情境、自然景观的最小的组成单位。在影视作品里，社会情境和人物性格的完整的屏幕体现，就是由许许多多的细节来完成的，通过镜头放大展现给观众。如果我们说情节是影视作品的脊柱，那么细节就是其丰腴血肉。我们看过的不少影视作品，此去经年，忘却了人物跟情节，历久弥新的往往是某个精彩的细节。因为有了细节海底捞你我学不会;因为有了细节我们记住了梦露飘扬的裙角;因为有了细节我们记住了乌干达孩子贫瘠的手。哈维?费尔斯通说过：“成功是细节之子”，细节当然决定着影视作品的成败。好的细节之于故事好似四两拨千斤 。
在此笔者以CCTV７农业频道播出的《凤凰岭上建农庄》 和《麦收故事会：麦客为“丰”狂》 为蓝本来展示一下纪实类影视艺术作品细节的独特魅力。
魅力一：细节建构整个作品
《凤凰岭上建农庄》利用牛角堆肥的细节结构全篇。故事讲述的是李岩放弃大都市里的产业到农村打造她的田园梦，发展有机农业。她放弃化肥利用牛角堆肥。把鲜牛粪装入母牛牛角用泥土封好，埋在地下半年时间，它将成为土壤生命动力激发剂。这样一个牛角非常了得，每一克激发剂含有50亿个有益菌，使土壤中的有机质快速向腐殖质转化，起到给土地养生补给必需营养品，使土地阴阳平衡。李岩深信土地就像人的身体，身体强壮了，自然不得病。她以一种善待土地的态度，欲把石油农业改造成生命农业。因为她相信：土地跟人一样，它是有生命的，土地自发形成一个有机循环。牛角堆肥作为一个细节在片子中多次出现贯穿其中，“草灰蛇线”似起到结构全篇的功能。主人公李岩经营农业的经验展现给大家，作品引发大家反思。人类使用化肥使土地兴旺了三四十年，却消耗掉几千年地力储备，这无疑是饮鸩止渴。我们是一如既往的发展石油农业，还是转向有机农业，我们该如何对待我们的大地母亲呢，作品引导我们去思索。这一个小小的牛角结构了故事情节，推动了故事的发展，普及了农业科学知识。这一个个细节滋养着期期节目，使得这个栏目“很科学、很故事、很文化”，广受大伙的喜爱。
魅力二：细节烘托场面气氛
影视是“在场”的艺术，能够忠实记录现实场景，可以完美还原“往在”。如何把一个场景完美的还原出来，讨巧的摄像师往往使用大广角，视域广，范围宽，机器一架忠实的记录就OK了。然而严肃者往往利用长焦来完成，突出细部特征，镜头快速组接，利用细节来表现场面。比如《麦收故事会：麦客为“丰”狂》讲述的是河南麦客马建新和原金香帮农户龙口夺粮的故事。三夏时节抢收忙，辛苦一季盼归仓，收麦如救火，龙口把粮夺。在这过程中肯定会发生很多比较意思的场面，巧妙的编导会通过摄像机镜头记录并还原出来。比如本期节目中，一群村民把路过本村的收割机拦在马路中央。一耄耋老者把三轮车堆在收割机前自己蹲坐在上面，满脸的严肃。“田家无闲月，三夏人更忙”，观众看了不禁要犯嘀咕，发生了什么大事，大忙的天还有闲工夫在这里围观。故事接着向下讲述，小麦大熟，恰巧天要下雨，“五月端午前，风大雨也连”，全体村民无论男女老少总动员想办法抢收，下雨之前把小麦抢回家。无奈收割机格外紧张。这老人家发挥余热索性用三轮车拦起了收割机。热烈焦急的场景体现的淋漓尽致。同时也为主人公老马的出现埋下了伏笔，大家不禁想知道老马能拦住这台车吗？如果不成他能给村民一个满意的答复吗？这千亩的麦田能抢收成功吗？这一个个问号像个个提示符引导观众向下观看。
节目中还有一个细节在此不得不提。那厢麦客一姐原金香也遇到了难题。收割机车没到目的地就遭到别村村民拦截。原金香看村民左右不让走，心情着急，来到地里几个麦穗一揪，在手里一搓，麦糠一吹，拿起几粒用牙一咬，麦子的成熟程度心里有数了。“收麦割豆不过晌”啊，她深知这片小麦现在非割不可，再不割麦粒就全炸在地里了。她当机立断要求收割机原地作业收完再走，别的村她再想办法。通过这几个细节动作（揪、搓、吹、咬）把当时的紧急场面表现的境界全出。与春风又绿江南岸的“诗眼”“绿”字有异曲同工之妙。
通过这点点滴滴细节表现了马、原二人识大局顾大体有责任有担当。同时还表现出了他（她）们对粮食的敬重对农时的敬畏对农民的尊重。
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